La supply chain est un terme qui prête encore à confusion. Beaucoup prennent cette activité pour de la logistique. Son mode de fonctionnement fait intervenir trois différents flux : un flux physique, un flux d’information et un flux financier. Qu’est-ce que la supply chain ?
Définition de la supply chain
Le terme supply chain a été créé en 1958 par Jay Wright Forrester. Il l’évoque sans pour autant en expliquer les fondements. Aucun de ses ouvrages n’en fait réellement cas. Toutefois, c’est un pionnier de cette théorie. Dans sa traduction française, la supply chain signifie chaîne d’approvisionnement. Il s’agit ainsi des différentes phases impliquées dans un processus d’approvisionnement. Elle prend en compte, la production, le stockage et la distribution de la marchandise. Cliquez ici pour apprendre à estimer votre stock de sécurité. De façon pratique, la supply chain fait intervenir différents professionnels. Ce dispositif les aide à collaborer efficacement entre eux. Vous retrouvez dans cette chaîne des producteurs, des fournisseurs, des distributeurs, des clients et des prestataires logistiques.
Différence entre supply chain et logistique
La chaîne de logistique fait intervenir les tâches suivantes :
- la gestion de l’entrepôt ;
- les flux de transports ;
- l’approvisionnement ;
- la livraison de produits.
Ces différentes phases ne sont pas à confondre avec les étapes de la supply chain. Retenez simplement que ce processus est une partie appartenant à la chaîne d’approvisionnement. Il englobe beaucoup plus d’éléments. Les deux termes vont donc de pair. Par contre, ils ne sont pas synonymes. On peut maintenant les différencier sans amalgame.
Les principaux flux pris en compte par la supply chain
Flux physique
Le flux physique est assimilable à la logistique. Il part du déplacement depuis le site de production vers le lieu de stockage ou le client final. Pour que ce flux puisse fonctionner efficacement, il doit tenir compte de la demande pour ne pas faire de surstock. Cela peut aussi empêcher les ruptures de marchandise.
Flux d’informations
Les entreprises doivent stocker un grand nombre d’informations. Cette accumulation se fait généralement sur des serveurs numériques. Il s’agit des marchandises, des collaborateurs impliqués dans le processus, des différentes stratégies et des moyens matériels employés. C’est en quelque sorte le cerveau du flux physique. Il analyse les chaînes de valeur et définit une stratégie en matière de chaîne d’approvisionnement.
Flux administratif et financier
C’est l’ensemble des documents employés pour les transactions entre fournisseurs, producteurs et clients. Il s’agit des calendriers de livraison et des factures de paiement. Ils sont importants dans la supply chain pour optimiser les traitements administratifs et les financements. Cela permet de payer ses fournisseurs à temps.
